フード
(順不同でご紹介しています)
E-15
珈琲処ぼん
宇治の炭山の陶器の焙煎器「珈悦」で、じっくりと焙煎した香り高いコーヒー豆オリジナルブレンド各種挽き売りとハンドドリップのコーヒー。
新発売の水出しホットコーヒーをお楽しみ頂けるように用意させて頂く予定です。
E-14
eenie (イーニー)
厳選した素材を使用し、安心して召し上がっていただける、風味豊かなお菓子作りをしています。
E-50
cafe wakka × kokoshiba
cafe wakkaからは人気のスコーンやレーズンサンド、グラノーラなど、柴犬のイラストで大人気のkokoshibaからは可愛いバックやポストカードなどをお持ちします。コラボ商品もお楽しみに…。
https://www.facebook.com/pages/Cafe-wakka/694753283974447
https://www.facebook.com/shibakoko
http://cafewakka.wix.com/wakka
E-6
LOCAL〜baking treats〜
季節の果物、食材を使ったアメリカンタイプの焼き菓子です。
素材の味を出来るだけ味わっていただけるよう甘さを控えめに、なるべく安全な食材を選んで作っています。今回はリンゴ感たっぷりのアップルパイがおススメ!!
E-45
パティスリー なかさん (Patisserie Nakasan)
「感謝の気持ちと愛情を込めてつくります。」
定番人気のいちじくのバームクーヘン、新作のキャラメルシフォンケーキ、目の前でバーナーで炙ってお出しする焼きマシュマロ。甘い香りでお待ちしております。
W-6
ハヤブサ珈琲
丁寧にハンドピッキングをした豆を少量ずつ小さなロースターで焙煎し、後味のすっきりとした珈琲に仕上げました。店頭にて珈琲豆の販売とドリップ珈琲を提供させていただきますので、是非お立ち寄りください。
E-4
三茶のおやつやさん
「卵・乳製品・精製糖は入っていないのに、おいしい」を目指したおやつです。 みんなで一緒に同じもの食べられる時間って、いいなあ、と思って、材料を選んで作っています。
E-46
大山崎 COFFEE ROASTERS
天王山と名水のまち、大山崎のレトロビルにある小さなコーヒー焙煎所です。焙煎後3日以内の新鮮な高品質シングルオリジンのコーヒー豆と注文毎に挽きたてのコーヒー豆でハンドドリップしたコーヒーを提供しています。今回はハンドドリップコーヒーは販売せず、コーヒー豆のみの販売となります。 ※無料試飲としてハンドドリップコーヒーを提供します。
W-3
キートス
天北欧フィンランドの伝統的な天然酵母パンをメインに販売しています。
日本ではなかなか見かけないちょっと変わったフィンランドのパンを ぜひお試し下さい。
E-7
1538 Le Pain du Matin
乳製品や卵、砂糖は不使用。自然に栽培された無農薬の原材料を使用。自然のやさしさが感じられる土鍋パンとイタリアンブレッドを焼いています。当日は自然酵母での自然発酵したパンで是非、自然を感じてください。
E-62
BAR AJITO (バール アジト)
南米産ワインをカジュアルに楽しみめる、ワインに合う洋食小皿日替わり料理屋です。 オススメは日替わり燻製4種と猪肉の最強(西京) ミソ煮込み。
E-9
京都カラスマ大学 “i” カフェ
「NPO法人 京都カラスマ大学」のボランティアスタッフが、ご来場のみなさんの小腹を満たすクッキーや、喉を潤すサングリアなどを提供します。 当日の総合案内所も兼ねているので、気軽にお立ち寄りください。
E-54
さんりん舎
マーガリン、白砂糖は使いません。できるだけ米粉、菜種油を使います。
でも、小麦粉、チーズやバターなどの風味をいかしたいものはきちんと使います。 そんな欲張りな「さんりん舎」をどうぞよろしくお願いします。
E-8
川北精肉店
滋賀県草津市で近江牛を中心に様々な黒毛和牛を専門に取り扱っている精肉店です。 今回、厳選した近江牛で作った、近江牛しぐれ煮おにぎりを販売!! ご飯はこだわりの山形のつや姫。是非食べてみて下さい。
W-4
鼓月 河原町店
千寿せんべいをはじめ、季節のお菓子を取り揃えお待ち申し上げております。
皆様の楽しいひとときに、お役立ちできれば幸いでございます。
E-1
京都ロイヤルホテル&スパ
テラス席でコーヒーなどのお飲物をお楽しみいただけます。
また当日はお得なバイキング割引券もご用意!
E-44
マンダリンシャワー
手づくり天然酵母パンとサイフォンコーヒーが自慢のダイニングバーです。
京都市内なら1000円からの注文で無料配達致します。
W-8
志津屋 三条店
"ハロウィンかぼちゃメロンパン"
万次郎かぼちゃを使用したクリームが中に入っています。
ビス生地はサクサク。 中はふんんわり、かぼちゃの上品な甘味が広がるハロウィンにちなんだメロンパンです。
E-13
タイ古式ほぐし処TEMPLEMAT
微笑みの国 Thailandからタイカレーとエビセンをお持ちします。ココナッツミルクたっぷりのタイカレーはとてもマイルドな中に様々なスパイスがしっかり効いています。今回は鶏肉のタイカレーです。エビセンと共にどうぞ♪
アクセスマップも
2015年10月12日(祝・月) 10:00 〜 16:00
会場 京都 ・ パレット河原町商店街